Bolo de cenoura com chocolate

  Ingredientes:

• 3 cenouras médias
• 3 ovos
• 1 xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo peneirada com uma tampinha de fermento .

Cobertura:

• Chocolate amargo em pó
• 3 colheres de leite
• 1 1/2 colher de margarina
• 2 colheres de açúcar
• Modo de preparo :
• No liquidificador colocar os ovos, o óleo e as cenouras
• bater por 3 minutos para sumir o cheiro dos ovos
• Em uma vasilha a parte colocar os secos
• Misturar os dois, mexer bem
• Levar ao microondas por 10 minutos( em forma apropriada) enquanto isso fazer a calda
• é so levar tudo ao fogo e mexer sempre até que engrosse
• se preferir leve ao microondas, mas sempre parando para mexer porque ela cai e pode queimar
• Colocar em cima do bolo ainda quente
• Se o bolo for feito na forma de silicone ele sai super fácil passando um pouco de óleo na forma e não quebra
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Versículo do dia:
                          Salmos 150

Louvai ao SENHOR. Louvai a Deus no seu santuário; louvai-o no firmamento do seu poder.
Louvai-o pelos seus atos poderosos; louvai-o conforme a excelência da sua grandeza.
Louvai-o com o som de trombeta; louvai-o com o saltério e a harpa.
Louvai-o com o tamborim e a dança, louvai-o com instrumentos de cordas e com órgãos.
Louvai-o com os címbalos sonoros; louvai-o com címbalos altissonantes.
Tudo quanto tem fôlego louve ao SENHOR. Louvai ao SENHOR. 
Salmos 150:1-6