Bolo de cenouras de microondas

3 cenouras médias
3 ovos
1 xícara de chá de óleo
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo peneirada com uma tampinha de fermento .
Cobertura

1 lata de creme de leite
1 xícara de chocolate em pó ou achocolatado
2 colheres de leite em pó
1 colher de margarina


modo de preparo

No liquidificador colocar os ovos, o óleo e as cenouras por 3 minutos para sumir o cheiro dos ovos

Em uma vasilha a parte colocar os secos .Misturar os dois, mexer bem.Colocar em forma própria para microondas untada com manteiga e farinha

Levar ao microondas por 10 minutos em potência alta

Cobertura : Misture tudo e leve ao microondas por 5 minutos ,mexa ,e leve novamente ao microondas por mais 5 minutos